Promouvoir vos engagements avec Écotable

1. Sur la devanture de votre restaurant : le macaron Écotable

Dès votre labellisation, nous vous faisons parvenir une plaque émaillée ou un sticker à afficher sur votre devanture. Il est essentiel de bien mettre en avant vos macarons pour promouvoir votre démarche responsable dès lors qu’une personne passe devant votre restaurant.

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2. En cuisine et en salle : la charte Écotable

La charte Écotable résume les engagements environnementaux et éthiques que vous avez pris en obtenant cette labellisation. Nous vous encourageons à l’afficher à la fois pour vos clients, mais aussi en cuisine, pour votre personnel. Cela participera à fidéliser votre clientèle et votre équipe.

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Où afficher la charte Écotable ?

Télécharger la charte Écotable pour l'imprimer

3. Dans votre menu

Qu’il soit en ligne ou imprimé, le menu est l’endroit parfait pour faire valoir vos engagements.

En plus d’afficher la charte Écotable dans votre salle, vous pouvez également l’intégrer dans votre menu, c’est la première chose que regardent les clients.

Vous pouvez aussi insérer le logo Écotable, pourquoi pas accompagné d’un texte dépeignant vos engagements.

Exemple

“Depuis 20xx, notre restaurant est labellisé Écotable. Ce label récompense notre engagement écoresponsable et éthique, qui s’exprime chaque jour à travers les produits que nous travaillons et nos efforts pour réduire notre impact sur l’environnement.”

“Notre restaurant est labellisé Écotable !

Après un audit rigoureux de nos pratiques, nous avons reçu ce label au niveau [1, 2 ou 3], preuve de notre engagement écoresponsable et éthique à travailler des produits de bonne qualité et à réduire notre empreinte carbone.”

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Télécharger le logo Écotable

4. Grâce à un QR Code

Pour mettre en avant votre portrait sur ecotable.fr, vous pouvez également éditer et faire imprimer un QR code renvoyant vers ce dernier. Des outils gratuits comme Unitag existent pour cela !

Et si vous souhaitez communiquer les critères qui vous ont permis d’obtenir le label à un certain niveau, vous trouverez ici des fiches récapitulatives de notre cahier des charges par nombre de macarons.